tweede en derde bedrijf
Blijf op de hoogte en volg jochem
30 November 2014 | Australië, Darwin
Goed, geef toe dat het even geduurd heeft, maar weer een update. Ondertussen zit ik al in Darwin.
Op het tweede bedrijf waar ik verbleef vooral in de moestuin gewerkt. Op zaterdag met een aantal anderen naar een 'buurt barbecue' geweest, bij de buren 6 kilometer verderop. Erg gezellig, en je komt op deze manier echt unieke mensen tegen welke je anders niet snel tegen komt, super gezellig.
Het derde bedrijf klinkt dan misschien spectaculair, een krokodillen farm, maar het viel allemaal best mee. Meeste tijd doorgebracht met het schoonmaken van de hokken en het klaarmaken van het eten. De eigenaren waren ook vlees wezen halen, of beter gezegd, ze hadden een kleine jacht partij gehad. In totaal een kleine 9 ton aan paardenvlees. Dit klinkt misschien erg voor de paarden en dieren liefhebbers, maar in dit geval gaat het om zogenaamde brumby's, wilde paarden die zonder grote vleeseters, dingo's zijn veel, een echte plaag kunnen worden. Ze kunnen een gebied helemaal kaal eten. Het mes snijd dus aan 2 kanten, goedkoop vlees voor de krokodillen en de wilde paarden worden onder controle gehouden. En geloof me, aangezien ik de gelukkige was om de koel trailer leeg te halen, ik heb hele mooie stukjes vlees voorbij zien komen. Wat me wel is bijgebleven is DIE LUCHT, aangezien de generator kuren had was het vlees niet altijd gekoeld, dus de lucht mag je er zelf wel bij verzinnen. Uiteindelijk word dit vlees tot gehakt vermalen, en aan de krokodillen gevoerd. Een betere fitness training kan ik me trouwens niet bedenken, sommige stukken vlees wogen tegen de 35 kilo, en je moet ze uit de trailer op de verwerkings tafel gooien, spierpijn en een zere rug gegarandeerd.
Wat het plan is voor komende week weet ik nog niet precies, heb in elk geval een paar dagen een auto, dus merk wel wat ik ga doen, het werk gedeelte is over en ga nu even anderhalve week vakantie vieren
Op het tweede bedrijf waar ik verbleef vooral in de moestuin gewerkt. Op zaterdag met een aantal anderen naar een 'buurt barbecue' geweest, bij de buren 6 kilometer verderop. Erg gezellig, en je komt op deze manier echt unieke mensen tegen welke je anders niet snel tegen komt, super gezellig.
Het derde bedrijf klinkt dan misschien spectaculair, een krokodillen farm, maar het viel allemaal best mee. Meeste tijd doorgebracht met het schoonmaken van de hokken en het klaarmaken van het eten. De eigenaren waren ook vlees wezen halen, of beter gezegd, ze hadden een kleine jacht partij gehad. In totaal een kleine 9 ton aan paardenvlees. Dit klinkt misschien erg voor de paarden en dieren liefhebbers, maar in dit geval gaat het om zogenaamde brumby's, wilde paarden die zonder grote vleeseters, dingo's zijn veel, een echte plaag kunnen worden. Ze kunnen een gebied helemaal kaal eten. Het mes snijd dus aan 2 kanten, goedkoop vlees voor de krokodillen en de wilde paarden worden onder controle gehouden. En geloof me, aangezien ik de gelukkige was om de koel trailer leeg te halen, ik heb hele mooie stukjes vlees voorbij zien komen. Wat me wel is bijgebleven is DIE LUCHT, aangezien de generator kuren had was het vlees niet altijd gekoeld, dus de lucht mag je er zelf wel bij verzinnen. Uiteindelijk word dit vlees tot gehakt vermalen, en aan de krokodillen gevoerd. Een betere fitness training kan ik me trouwens niet bedenken, sommige stukken vlees wogen tegen de 35 kilo, en je moet ze uit de trailer op de verwerkings tafel gooien, spierpijn en een zere rug gegarandeerd.
Wat het plan is voor komende week weet ik nog niet precies, heb in elk geval een paar dagen een auto, dus merk wel wat ik ga doen, het werk gedeelte is over en ga nu even anderhalve week vakantie vieren
-
30 November 2014 - 07:32
Amarja:
Wat vond je het leuk st?ik ben vandaag jarig, joepie!!! Huis id heel erg eit geschilderd, nieuwe tv, opgeruimd, vandaag komt mijn broer met vroue en 3 kids, ga ik mengen, voor t eerst, met mn beste vrienden, ik nen benieuwd ;-) fijne vakantie, tot gauw amar -
30 November 2014 - 11:43
Wiek En Sjuud:
Hallo Jochem,
Nu echt vakantie! En een Toyota 4WD? Of toch maar iets anders? Hoe dan ook we wensen je nog een hele fijne tijd. Kakadoo is echt een aanrader. Een "must". Hopelijk heb je daar tijd voor. En dan naar Sydney. Hier staat de stamppot klaar aan het einde van je reis.
Nog veel plezier!
Pa en Sjuud
-
30 November 2014 - 15:13
Peter Dekker:
Dag Jochem,
Fijn dat je ons op de hoogte houdt van je belevenissen en te lezen dat je je vermaakt.
Nog een fijne resterende periode down under
Groet, Peter -
30 November 2014 - 22:07
Rob Querner:
Hoi Jochem,
Wat een ondernemende reis! Jouw pa was op jouw leeftijd niet veel verder gekomen dan Texel en Frankrijk..... denk ik...
Wat een ervaringen. Guyonne is net uit Australië (Onslow) vertrokken. Hoewel niet echt bij jou in de buurt... Hoe lang gaat je reis nog duren? Ik zou die stamppot in Eefde nog maar ff laten staan! Geniet ze..
Rob
PS En mocht je op een volgende 'wereldreis' toevallig langs Lelystad komen? Always welkom! -
30 November 2014 - 22:59
Jochem:
pa ja, heb word een Toyota, alleen niet de 4wd variant, valt helaas buiten mijn budget. Kleine aygo is groot genoeg. Ga idd naar kakadu, en litchfield national park. Beide wil ik graag heen. Had eerst in de planning om ook naar katherine gorge te gaan, maar is me net te ver voor deze reis, goede reden om terug te komen.
Rob, 9 december vlieg ik terug en die stamppot gaat er ook best wel in hoor. Hoef je je echt geen zorgen over te maken. Het is heerlijk hier en heb het prima naar mijn zin maar heb ook weer zin om thuis weer alles op te pakken. En zal zeker een keer in Lelystad langs komen als ik in de buurt ben -
01 December 2014 - 17:02
Annemieke:
Hoi Jochem, dat klinkt allemaal heel leuk en erg "vlezerig". Dat die paarden onder controle gehouden moeten worden snap ik, maar waar zijn in hemelsnaam dan die krokodillen goed voor? Erg aaibaar zijn ze niet. Heb je ze gegeten? Goh, het einde van de reis raakt wel in zicht hè? Geniet nog even ten volle van de laatste vakantiedagen, en, tot gauw bij De Kas. Krokodillen hebben we niet in de aanbieding, maar wel bomen en struiken. Die om mogen.
Groetjes,
Annemieke -
01 December 2014 - 22:31
Jolanda:
Hoi Jochem,
Wat een ervaringen weer en gaaf dat je in de truck kon rijden. Gelukkig hoefde je de tandjes van de krokodillen niet te poetsen haha
Mooie foto's heb je gemaakt.
Ik zal de verwarming in je huisje ietsjes hoger zetten anders is het helemaal een temperatuur
shock voor je als je terugkomt. Vandaag 1 december is het 1 graad - nog wel boven nul.
Geniet nog van je vakantie!
Groetjes van ons -
02 December 2014 - 20:55
Ma:
dag Jochem, blij van je te horen, dacht zo bij die krokodillen.... is zo gebeurd , toch? prachtige foto's van het bedrijf wel goed dat ik al gegeten heb!!!! Ik ben blij dat het je zo goed gaat, machtig dat je in zo'n truck hebt gezeten, en mooie foto's daarvan ook. Als ik je natuurfoto's zie kan ik me haast niet voorstellen dat je daar gewoon echt loopt en rondtrekt. geniet nog van de laatste weekjes in deze vrijheid. Niets moet nu en je kunt alle kanten uit, geniet daar even van , dat het ook nu wat ontspannen kan zijn met even niks en alleen maar genieten van iets moois, ik gun het je.
tot volgende week
mama -
03 December 2014 - 04:07
Jochem:
Annemieke, de krokodillen hebben dan misschien een nogal laag aaibaarheids gehalte, hun huiden zijn erg gewild, en daar worden ze voor gekweekt. Het vlees is naar mijn mening, heb althans een stuk van de staart gehad, niet echt te eten, blijf toch een rundvlees eter.
Jolanda, de tanden van de krokodillen wisselen continu, ze willen nogal eens afbreken. En ja graag zet de verwarming maar op standje hitte golf, ga een temperatuurschock van tegen de 25 graden krijgen als ik terug ben.
Ma, de grootste krokodillen welke ik gevoerd heb zijn hooguit een meter lang en voor mensen eigenlijk niet dodelijk, wel kunnen ze alsnog een vingertje ofzo eraf bijten, maar ik heb ze nog.
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley
